القـ ـاتل الصامت على موائدنا... لماذا يجب أن تتوقف عن تناوله فورًا 🚫...... المزيد

في زحمة الحياة وسرعتها، تسلّل إلى أطباقنا اليومية ما يُعتبر اليوم من أسوأ ما أبدعه الإنسان الحديث في مجال التغذية: الخبز الأبيض المصنوع من الدقيق المكرر. قد يبدو بريئًا، لذيذ الطعم، وسهل التناول، لكنه في الحقيقة أحد أحطـ ـر أسباب تدهىـ ـور صحتنا الجـ,ـسدية والنفسية. لماذا هو حـ ـطر كبير ؟ 1.

مسبب مباشر لاضطـ ـرابات الجهاز الهضمي يؤدي إلى تهيـ ـح جدار المعدة، ويُمهّد للإصىابة بـ الجرثومة الحلزونية التي تُسبب التـ ـهابات مزمنة وقد تؤدي إلى تقرحات. 2. يرفع من حطـ ـر الإصىابة بالسكري يتحول بسرعة إلى سكريات في الد. م، مما يرهق البنكرياس ويزيد احتمالية الإصىابة بمقاومة الإنسولين حتى عند الأطفال. 3. يزيد الوزن بطريقة صامتة لا يحتوي على ألياف مشبعة، فيفتح الشهية ويجعلنا نتناول أكثر مما نحتاج.

النتيجة ظهور الكرش وزيادة الدهـون حول الأعىضاء. 4. محفز لأمراض المناعة الذاتية مثل الروماتويد، داء كرون، والسيلياك، حيث يزيد من الالتـ ـهابات داخل الجسم. 5. يؤثر على التركيز والحالة النفسية لوحظ أن الأطفال الذين يستهلكونه بكثرة يعانون من تشتت الانتباه، العـ,ـصبية، وانخفاض القدرة على التركيز. 6. عدو صامت للكـ,ـبد والبنكرياس والغدة الدرقية لأنه يزيد من الالتـ ـهاب الداخلي ويؤثر على التوازن الهرموني في الجسم. فكر في الأمر… من المستفيد من استمرارك في تناوله؟

محلات الوجبات السريعة؟ نعم، لأنه يفتح شهيتك دومًا. شركات الأدوية؟ بالتأكيد، لأنك تصبح زبونًا دائمًا عند الطبيب. جرّب فقط لمدة أسبوعين… استبدل الخبز الأبيض بـ: خبز القمح الكامل مثل خبز الشعير التوست البني الغني بالألياف ستُلاحظ : تحسّن في الهضم. تراجع الانتفاخات والغازات. صفاء في الذهن وتحسّن في المزاج. طاقة أفضل خلال اليوم. وزن أخف مع الوقت. أقول هذا لأنني أحبكم في الله. اعتنِ بصحتك… فأنت أمانة.